Santiago Madueño

ASESOR FORMADOR

MANAGER BARTENDER

Amplia experiencia en el sector destilados como Bartender profesional.
Asesor de hostelería, identidad de negocio y desarrollo de carta de espirituosos y coctelería además de formador en destilados, técnicas de coctelería, coctelería clásica y de autor.

Actualmente gerente y propietario de Distrito Cocktails Bar. Colaborador en eventos de la industria, tanto en ferias como en concursos especializados (FIBAR, Lisbon Bar Show, Madrid Fusion, Bacardi Legacy, World Class, Glassology by Libbey, entre
otros). Con el añadido de ser un gran comunicador a través de redes sociales, colaborador activo en producciones audiovisuales especificas de la industria de la
coctelería y los destilados, 20.000 seguidores reales en las distintas redes sociales que gestiono, con una gran itineraria por publicación.

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Madueño cree que la calidad de la hostelería se va a incrementar porque van a subir los precios. Esto va a suponer que el sector se europeice y que la gente exija una mejor calidad por lo que pague. «En España tenemos los precios muy bajos en determinados sectores de la hostelería y no es raro encontrar un sitio donde te tomes una caña a 60 céntimos.